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A uva Aglianico é a mais importante para vinhos tintos da Campania e regiões do sul da Itália. É a casta mais antiga nativa da Itália, responsável pelos grandiosos vinhos Taurasi.
Utilizada pelos nobres antigamente, é reconhecida como a melhor uva do Sul da Itália e uma das três melhores ao lado da Nebbiolo e Sanviogese.
Vermelho rubi intenso com notas marcadas de frutas vermelhas.
Agradavelmente persistente e com taninos sedosos e moderadamente potentes.
