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A história deste vinho tem início em Florença, no século XVII, com a criação da escultura Il Porcellino, de Pietro Tacca. Diz a lenda que quem esfrega o focinho do javali tem sorte garantida – e foi esse símbolo de prosperidade que a Guaspari resolveu trazer para Espírito Santo do Pinhal, em comemoração aos 150 anos da imigração italiana no Brasil. Foi instalada na Vinícola Guaspari uma das últimas réplicas oficiais do Il Porcellino e para homenagear essa obra icônica neste novo vinho.
O rótulo apresenta uma nova interpretação de Il Porcellino, destacando um borrado no focinho que convida ao gesto instintivo de limpá-lo - uma referência ao tradicional ritual de sorte e prosperidade.
Inspirado no espírito leve e otimista, nasce este tinto vibrante, sem passagem por madeira, que expressa com fidelidade a pureza da fruta e das especiarias. Elaborado com 80% Syrah e 20% Nebbiolo. Primeiro vinho da Guaspari com a uva Nebbiolo. Revela-se um vinho fresco, macio e versátil, perfeito para diversas ocasiões, podendo ser apreciado em temperatura mais fresca. Um convite à descontração, e quem sabe, a um toque de sorte em cada taça.
