Detalhes do Produto
Proveniente de vinhas velhas de mais de 50 anos de Fernando Pó implantadas em solo de areia, este Castelão ilustra bem o que a vinícola procura, para obter os melhores vinhos da casta.
Trata-se de um vinho intenso, rico e concentrado com um estagio em carvalho francês que lhe confere elegância, tornando o conjunto muito agradável para ser degustado em boa companhia.
VISUAL: Vermelho granada.
OLFATO: Aromas a lembrar frutos vermelhos maduros, muito confitados, bem conjugado com a madeira que lhe dá um toque a baunilha e especiaria.
PALADAR: Fim de boca persistente e muito prolongado, de boa qualidade e muito complexo.
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhada, assados no forno, caça ou com queijos de aroma intenso.
