Detalhes do Produto
O Valle de Uco/Argentina serviu de território para a elaboração desse primeiro exemplar de Malbec de Altitude, com vinhedos cultivados ao pé da Cordilheira dos Andes e a uma altitude acima de 1.000 metros.
Vinho de cor intensa, com tons rubi e purpura. No nariz é frutado, lembrando figos e ameixa preta com notas de especiarias e mentol, presença equilibrada de madeira. No paladar é encorpado, com acidez equilibrada e taninos redondos ao paladar, com uma sensação de mineralidade ao final, proveniente dos solos calcáreos.
12 meses em barricas de carvalho, 50% do vinho em recipientes de concreto e 50% em barricas de carvalho francês, durante 12 meses.
Acidez e taninos na medida certa, harmoniza muito bem com carnes marmoreadas, churrasco de parrilla, costela e lasanha à bolonhesa.
